• Kontak Kami
  • Hotline : 0858 9494 3030
  • SMS : 0858 9494 3030
  • BBM : 79E168AD

Kontak Kami

Selamat berbelanja, Shopper!

Buka jam 08.00 s/d jam 21.00 , Hari Besar Tutup
Beranda » Teknologi » Buku Mikrobiologi Industri

Buku Mikrobiologi Industri

Ditambahkan pada: 24 August 2017 / Kategori:
Kode : -
Berat : 292 gram
Stok : Ready Stock
Dilihat : 16 kali
Review : Belum ada review
Rp 83.900
Cara Order How to Order!
Pesan melalui SMS? Klik SMS

Bagikan informasi tentang Buku Mikrobiologi Industri kepada teman atau kerabat Anda.

Deskripsi Buku Mikrobiologi Industri

Judul : Mikrobiologi Industri
Penulis : Nur Hidayat
Penerbit: Andi Publishing
Tahun Terbit :2011

Mikrobiologi Industri terus menerus berkembang. Orang terus berusaha menciptakan cara baru fermentasi agar mendapatkan proses yang efisien dengan hasil yang optimal. Kebutuhan akan gasohol, sebagai bahan bakar alternatif turut memicu perkembangannya.
Di perguruan tinggi, pengajara mikrobiologi industri bersifat dinamis. Buku ini lebih ditujukan untuk mahasiswa Teknololgi Pertanian, MIPA dan Teknik Kimia meskipun juga dapat digunakan oleh praktisi teknologi pangan.

Buku ini membahas:
Perkembangan Industri Fermentasi dan Proses-proses Fermentasi
Mikroorganisme yang Penting dalam Industri, yaitu Bakteri, Khamir dan Jamur
Kinetika Pertumbuhan Mikrobia
Media Fermentasi
Faktor Lingkungan
Proses-proses Fermentasi<BR>Mohon cek stok terlebih dahulu ke 0858 9494 3030

 

Belum ada review untuk Buku Mikrobiologi Industri

Silahkan tulis review Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*







SIDEBAR